她叫张娟，一个从小在中国枸杞之乡——中宁县长大的美丽姑娘。和父亲一样，勤劳质朴又敢想敢拼的她，大学毕业之后的梦想，就是将自家的优质枸杞推广到全国各地。

2014年，枸杞行业蒸蒸日上，形势一片大好，种了一辈子枸杞的老父亲督催张娟外出推销自家的枸杞干果。本以为凭借着一股不服输的劲儿与自家够硬的产品质量会满载而归，但现实却让张娟大跌眼镜。

在推销的几个月中，张娟发现市场上卖的宁夏枸杞大多都是它省枸杞的冒牌货，甚至还充斥着大量用硫磺或化学制剂上过色的枸杞，这样的枸杞对身体百害而无一利，堪比毒药。

她为此感到震惊与绝望，更使她陷入了沉思：如此混乱的枸杞市场，干果的出路究竟在哪？2014年底，“初征”失利的她不得不回到家乡另谋它路。

2015年8月，坐在田头的张娟看着一串串红宝石似的枸杞突然蹦出了一个疑问：枸杞为什么非要制干呢？“我可以直接发快递卖鲜果啊，新鲜、健康！还不会像干果那样，在制干过程中存在着营养价值的大量流失，这可比干果好太多太多了！”激动不已的她像是发现了新大陆，下定决心要引领宁夏枸杞的“鲜时代”！

2015年，经过顺丰生鲜速配，张娟的枸杞鲜果小获成功。但问题也接踵而至：采摘成本大（因为要卖相好，只能采摘个头大的），保鲜成本居高不下，坏果也时有发生，更重要是的枸杞鲜果有明显的季节性，只有6月中旬到8月底才能够采摘的到。这让张娟又逐渐心灰意冷……

念念不忘，必有回响。2016年的一天，张娟突发奇想，为什么不把枸杞鲜果鲜榨成枸杞原浆呢？既能锁鲜，保留枸杞的全部营养价值，又可以把采摘、保鲜成本降下一大截，同时还无季节性限制，让大家一年四季都能喝得到健康、高营养的鲜枸杞原浆。

张娟随即查阅专业文献后发现：枸杞表面有一层蜡质层，泡煮过程中90%的营养成分都无法析出被吸收；

再加泡煮时枸杞含的维生素、甜菜碱等有效元素被破坏，导致枸杞干果的营养成分吸收率极低！仅有2.08%，或者更低！